Des pommes jusqu'à en perdre la vue

Publié le 13 Septembre 2011

Nous voilà tranquilles, sur une côte bien ensoleillée malgré tout, mais les séances de plage et baignade se font plus courtes. L'eau est encore chaude et c'est une réelle détente que nous éprouvons lorsque l'eau nous porte

Les vagues nous massent le dos parfois endoloris (travail ou dentelle...) ,les enfants bien sûr n'ont pas de plaintes diverses ils aiment, pour plonger, patouiller, flotter, lancer, trouer, ou construire des trésors éphémères

Il est vrai que le sable ici est clair et doux, parfois trop chaud mais fin et caressant

Même si le vent fort s'en mêle , il remplace votre esthéticienne et vous fait le peeling gratuitement ! ... mais c'est anecdotique

Depuis plusieurs jours, je parlais d'aller ramasser des fruits à mes enfants mais nous attendions que les retours de vacances soient finis pour aller sur Narbonne car c'est un peu la folie des 4pattes ...

alors direction Narbonne ce samedi matin

On embarque la citronnelle et zou on emprunte une brouette au monsieur du verger

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Dans les virages ça tangue mais vide c'est gérable ,les manches semblent semblent un peu longs...

On va ou en fait ? c'est à perte de vue ce verger !!! pas comme celui de papy Jean-Luc, plus simple à parcourir celui là avec ces arbres en espaliers

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Ha , j'ai trouvé des rouges, miam la salive me monte à la bouche !

Mais lesquelles prendre ? hé bien les plus grosses celles qui ont eu le temps de se faire belles de mûrir à point

bien charnue, celles qui donnent envie

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Là, ici elles ont l'air extra ! Je tourne une fois la pomme sur elle même et je tire , c'est magique

elle remplie ma main et c'est le bonheur ! bon celle là je ne la mange pas tout de suite . Il faut faire notre récolte

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On est au marché en quelque sorte

IMGP5256 il n'y a plus de place dans cette main !!!!! (serait elle comment dire gourmande !...)

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Les pommes de Blanche neige sont emmenées : mission accomplie

On a changer de porteur, il fallait un peu plus de muscles !

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ha là là des jaunes miam qu'elles sont appétissantes et les arbres en sont couverts sus à la razzia

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Je cueille, je m'applique ,maman on en prend 3 tonnes ! combien ?

hé bien je ne sais pas un cageot de chaque

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CA CROQUE CA CROQUE

Et voilà, la récolte a été bonne, dommage qu'il ne s'agisse pas de pomme de reinette et de pomme d'api mais nous sommes contents du résultat. Il ya dans la région des producteurs de Chanteclerc , j'adore , faut que je trouve ou ils sont !

Maintenant c'est cuisine partie ; A nous les compotes , tartes etc...

Avons boulotté ce lundi une tarte(le soir) et des crêpes fourrées d'une compotée de pommes avec un ptit peu de beurre et avant un camembert chaud en "fondue" Façon normande les crêpes et le camembert (ai découvert ça ici dans le roussillon ), ils le mettent ds les braises du barbecue, personnellement

Je le fais chauffer

Dans sa boite en bois,

Trempée,

Nu de papier

Crucifié sur le dessus

Oté de son couvercle

20 minutes durent

Sa peine

Et vous savez ce que c'est , on l'avale en deux temps trois mouvements !...

Un matin qui démarre bien le week-end en somme aurevoir

Je vous conseille la balade "ramassage", dans votre région il doit bien y avoir des fraises, des poires en ce moment ou tout autre champ ou les clients se baissent pour manger ciaociao